Formaggio Fave E Marmellata Di Cipolle

Semplicemente: bravissime! Un piatto che mi ha riportata alle tradizioni di prima di diventare vegana, e il formaggio era molto saporito #santuariocapraliberatutti

Antipasto del menu vegan all you can eat, 25 euro in settimana con 8 portate, acqua e sidro ricaricabile quanto vuoi, caffè e amari inclusi, ottimo rapporto qualità prezzo! Questo formaggio tra l’altro era davvero buono, credo a base di mandorla o comunque frutta secca 🔝