Focaccia saracena

Saracena ovvero con battuto di olive nell'impasto e battuto di cipolle in superficie. Buona buona, ma mi sarei aspettata qualcosa in più e secondo me questo qualcosa in più lo avrebbe dato l'impiego di olive taggiasche invece che olive tipo Saclà 🙄 Motivo per cui trovo anche abbastanza esagerata la maggiorazione di 5 €/kg rispetto alla classica. 📆 Giugno 2025 💰 18 €/kg #focaccia #streetfood #localfood #traditionalfood #flatbread #senzastrutto #vegansummer #carbivore #veganinitaly #liguria #camogli

focaccia con olive nell’impasto e tante tante cipolle! oggi super pranzo di focaccia ehehe portata a punta chiappa e accompagnata da buona birra del golfo