Farinata di ceci e humms

Locale originale in zona Isola a Milano, quartiere dove convivono le vecchie case tipiche milanesi, popolari e signorili, e i nuovi grattacieli di Porta Nuova (tra cui il Bosco Verticale e la Torre Unicredit). Il ristorante é composto di tanti spazi interni, "casette", come le definisce la titolare Barbara Ferrario; ci si può fare un'idea con una visita virtuale sul sito. Cucina a vista, varie le opzioni vegane, molto gentile il personale. Prezzi piuttosto alti, anche per la scena milanese. Tra gli antipasti ho scelto questa farinata in versione tacos 🌮 bella croccantina. Ripieno di buon hummus con giusta quantità di aglio e limone in abbinamento classico con le olive taggiasche 😋 #reviewwithaview #tacos #vegantacos #hummus #hummuslover

Farinata di ceci con hummus al limone e olive taggiasche. Gluten free. Il ristorante offre molte opzioni vegane e vegetariane

Buono, un modo diverso per mangiare l’hummus, peccato poco croccante la cialda

Farinata di ceci esteticamente nuova da vedere e da gustare perché ripiena di hummus, molto buona, forse un po' troppo hummus per i miei gusti.

Sempre in tema 😍 di compleanno 🎂 , ecco a voi un’altra portata presa da “ Capra 🐐 e cavoli “ ! Questo era un antipasto !! Un buonissimo tacos 🌮 vegano rivisitato ed è fatto con : Farinata di ceci ( esterno ) , humus semplice , olive 🫒 taggiasche !! Davvero molto buono , gustoso , forse avrei aggiunto una puntina di acidità ! 💪🏼 braviiiii ragazziiiiiii !! #veganisnotscary #veganbirthday #vegandinner #humus #olives #govegan #glutenfree #vegantacos #gogreen #crueltyfree #santuariocapraliberatutti #rifugiomiletta #abillionlove