enchiladas rojas

Es un plato grande y generoso muy rico, relleno con hongos y verduras la salsa muy buena pero bastante caro.

Deliciosas como todo lo que hacen en Vegamo, el relleno me encantó

Ya habíamos probado estas enchiladas en la sucursal del centro de la Ciudad de México, aquellas fueron de lo más exquisito que hemos comido. Éstas, lamentablemente, fueron una mala experiencia. La salsa totalmente líquida y le faltó sazón, por eso aunque lucen "bonitas" no asigno el puntaje alto a la presentación, la salsa de unas enchiladas debe tener una consistencia más espesa. Nos sorprende que no unifiquen la receta y estándares, se pierde confianza cuando no recibes lo que esperas. Cuando le informamos al mesero no hubo alternativa para mejorar o cambiar el platillo. 🙁☹️😢