Dessert

Gelato alla colomba con crumble di pasta frolla alle noci, uvetta e arancia candita

Crema chantilly al cacao con frolla al farro e pere su glassa allo zenzero

Mousse ai frutti di bosco con polvere alle erbe, gelato al sambuco e crumble alla menta

Cioccolato crudo, albicocca e semi di sesamo accompagna da estratto di rapa rossa 🌱