
Al Bistrot dei Vinai
Via XX Settembre, 8, 12100 Cuneo CN, Italy
Quello che in Liguria si chiama Condiggiùn, cioè un'insalata di pomodori molto aromatica. Arricchita da olive taggiasche, fettine di sedano, aceto balsamico e un battuto di basilico, mi pare di capire, spicca rispetto alla solita insalata di pomodori e merita di essere ordinato.