Raices

Plat molt recomanable,una veritable delícia.Porta heura,alcocat,puré de xirivia,moniato i ceba cruixent.

Con heura, aguacate, puré de chirivia,cebolla crujiente y caviar de aceite...buff...rico, completo,bien presentado...🤤🤤🤤

Segundo muy original pero para mi gusto el aguacate 🥑 tiene que estar muy

al punto para comerlo así y en Tanya proporción, por el resto, muy rico.

Plato de heura acompañada con aguacate, caviar de aceite y cebolla crujiente.
Delicioso.