Bruschetta Con Crema Di Carote E Zenzero, Formaggio Di Anacardi E Salvia Fritta

Finalmente ho provato uno dei due ristoranti veg della mia città ❤️ Abbiamo deciso con gli amici di prendere piatti tutti diversi per poter assaggiare un po’ tutto… questa bruschetta ha vinto il premio del miglior antipasto! Interessante l’abbinamento dello zenzero con l’aceto balsamico, formaggio molto cremoso

Ottimo sia come gusto che come presentazione. Nel complesso piatti un po' costosi

Bruschetta con crema di carote e zenzero con ricotta di mandorle aceto balsamico servito con foglie di salvia fritta

Pane semintegrale con crema di carote e zenzero, formaggio di anacardi e mandorle, salvia fritta e riduzione di aceto balsamico. Spaziale! Da provare. 📕 Voto: 9/10 🌱 Locale 100% Vegan: Sì 🌾 Opzioni Gluten-Free: Sì 💰 Prezzo: 9,00 €

La bontà di questa bruschetta non ve la potete immaginare, è solo da provare. Salvia fritta merita tantissimo