Bocconcini di soia con chenopodio

Non conoscevo il Chenopodio,erba infestante con un sapore delicato e molto piacevole 👍…con questi bocconcini di soia creano un piatto veramente buono 😋

Ottimi bocconcini di soia all'aceto balsamico su un gustoso letto di chenopodio (pianta infestante dal gusto molto simile allo spinacio, leggermente più delicata e non "allappa") saltato in padella.