Arancina con ragù di soia

Insieme all'arancina con seitan, cipolla caramellata, uva passa e pinoli, rientra tra le proposte della settimana vegana di Kepalle (dal 14 al 23 gennaio). Quest'arancina però non mi ha fatto impazzire, non sembra un ragù di soia, sembra più una salsina con pomodoro e piselli. Ho apprezzato però che vengano fritte sul momento e che siano piene di condimento. Costo 3 euro.