E anche stavolta Vemondo ha fatto centro, questo simil brie tra quelli confezionati è il migliore che ho assaggiato, ed è inutile che app come yuka dica troppo salato o che la carragenina sia un additivo sospetto, guardassero gli ormoni e gli antibiotici che ci stanno nella carne o nei prodotti caseari!!!
Morbido al punto giusto, non troppo forte di muffa, l'idea della proteina delle patate mi piace, come anche l'olio di colza al posto di quello di cocco, gli unici superiori sono quelli autoprodotti a base di anacardi!
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