Vedete l’immagine dello Strachicco cremoso sul sedano stampata sulla confezione?
Ecco: scordatevi di replicarla 😆
La consistenza non ha assolutamente nulla di simile a quella foto nè allo stracchino.
È un formaggio denso. Che si prende tranquillamente con il cucchiaino.
Leggermente “gommoso”.
Se scaldato diventa più cremoso come si può vedere dalla foto che ho fatto nella piadina aperta.
Non ha gusto. Quindi non posso dire che non mi piaccia. Mangiarlo da solo, per le papille gustative è come non ingerire nulla.
Da un lato è un aspetto positivo perché in questo modo non si rischia l’effetto dolciastro comune a molti prodotti di questo tipo.
Aiuta per la cremosità di piatti caldi infatti mi è stato utile per realizzare una pasta cremosa ai carciofi.
Una volta aperto dura 2/3 giorni.
Nota positiva: confezione interamente riciclabile.
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