polenta, funghi e ricotta no botànic — Avaliação do Dommy (27 de mai. de 2025)

Piatto composto fondamentalmente da una grande fetta di polenta, poca ricotta e pochissime cipolle caramellate e funghi, praticamente un intingolo. Gli elementi non sono assolutamente bilanciati, peccato perché il piatto aveva un gran potenziale.