Zucca gratinata con funghi🍄‍🟫 e il suo fondo ordinato da Misticanza - Osteria della Terra in via Cesare Baronio a Roma.📌
Prima volta che vado a mangiare in questo ristorante vegetariano-vegano.🌱
Ci sono diverse scelte sia vegane che vegetariane, io ho deciso di iniziare con questo antipasto vegano a base di zucca. Il piatto si presenta davvero invitante, si tratta di una sorta di involtini di zucca con ripieno, molto gustosi, un po' piccolini forse ma buonissimi, consistenza quasi croccantina, brodino di accompagnamento ottimo, l'ho gustato col pane!🍞
Prezzo leggermente sopra la media, 9€.
#govegan #veganfood #veganrestaurant #goveganfortheanimals

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