Item: EMPRESS
Rating: 4.2
Author: merlaw

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Steven Neoh

Green Tea & Coconut Mousse, Chocolate Cookie Base, Sweet Red Beans, Salted Almonds, Coconut Sorbet

Never Too Matcha

Chinese cuisine in a contemporary dining room and a large al fresco terrace with truly spectacular views of the Singapore River.

EMPRESS

Beautiful presentation for this #dessert. The coconut taste in the #matcha #cake was very strong and unfortunately seemed stale. Overall wasn’t too bad as I’m a #matchalover. I did enjoy the coconut ice cream which was refreshing. The salted #almonds were a nice touch for some texture.

Never Too Matcha no EMPRESS — Avaliação do merlaw (3 de nov. de 2024)

Ingredientes

Alérgenos

EMPRESS