Balance Pasticceria
Via Enzo Ferrari, 29, 65124 Pescara PE, Italy
No vabbè un sogno! Ho scoperto su Instagram che ha aperto da poco questo posto e venendo qui nelle vicinanze non potevo certo perdermelo. Sono delle piccole (o meno piccole) opere d'arte questi dolci 😍 e sono davvero buoni! 😋 Per essere "senza niente" : vegani, gluten free e con lo 0,6% di zucchero , non ci si può davvero credere! Questo è quello che più mi ispirava fin dalla scoperta, per via della forma! Ma non me lo aspettavo così tanto buono! È praticamente un semifreddo al pistacchio perché la crema è quasi un gelato "caldo", il sapore del pistacchio è semplicemente perfetto e si abbina perfettamente alla cialdina morbida sotto, poi il tocco di frutti bosco dà quel tocco finale. Veramente dolci molto curati , deliziosi e con abbinamenti dei sapori molto curati e azzeccati. Non ho fotografato tutte le torte del giorno, da forno, e i muffin, ma soprattutto invece, per l' orario, non ho visto tutto l' assortimento da colazione con maritozzi e cornetti. E sono interessata soprattutto ai secondi😁🥐 Quindi spero tanto di riuscire a tornare 😁
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