Credo sia tra le farine di ceci più reperibili nei comuni supermercati, la qualità non è eccellente essendo comunque un prodotto industriale, ma se non altro non si rischiano brutte sorprese: è una comune farina di ceci, punto. Sulla confezione c'è la ricetta della farinata, molto utile per chi ancora non avesse imparato e memoria dose e tecniche di questa meraviglia vegana per natura.
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