Review of Trilogia autunnale croccante (zucca, daikon e sedano rapa) con tofu fermentato alle erbe, ravanello, cipolla agrodolce e maionese al wasabi at Romeow Cat Bistrot by monica86

Antipasto composto da una fetta di zucca, una di daikon e una di sedano rapa impanate e fritte, con una cremina a base di tofu fermentato alle erbe, ravanelli, maionese al wasabi e cipolle agrodolci. La panatura è spessa e molto croccante ma leggera e non impregnata di olio, le verdure all'interno della giusta consistenza ben cotta ma non molliccia, la maionese l'ho evitata perché non amo il wasabi ma in compenso ho apprezzato molto la cremina a base di tofu, molto formaggiosa. Nel complesso un buon piatto ma mi ha entusiasmata meno rispetto ad altri e non lo riprenderei una seconda volta (in realtà non lo avremmo preso nemmeno in questa occasione, ma la proprietaria al momento dell'ordine notando che nessuno aveva preso un antipasto ci ha incalzati dicendo che avremmo.dovuto provarli e alla fine abbiamo accettato la sua proposta di "portare qualche assaggio da dividerci": ci hanno servito di loro iniziativa 10 piatti di antipasti, e noi eravamo in 7... inutile dire che ci siamo sentiti un pochettino presi in giro soprattutto al momento del conto che è lievitato notevolmente). Costo 13 euro.