Riso ottimo per insalate ma anche il mio tipo preferito in assoluto.
Questo in particolare mantiene bene la cottura e rimane molto croccante...ne ho provati di migliori 😐
L'ho cotto in bianco e poi condito con la fonduta di Natale del Cashewificio ed un filo d'olio al tartufo.
🛒 Mercatò
#riso #basmati #rice #veganxmas
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