È la prima volta che assaggio il tempeh grigliato ma non penso che ripeterò questa esperienza
Un sapore indefinito, forte che non mi ha convinta
L’ho preparato a fettine che ho lasciato macerare in olio, pochissima salsa di soia, succo d’acero, curcuma, ho aggiunto finocchi a fettine sottili, olive 🫒 nere taggiasche, 🍅 pomodorini e alcuni damerei di rosmarino.
Ho poi cotto tutto in forno
Le verdure mi sono piaciute molto ma non posso dire altrettanto del tempeh
X me bocciato !!!!!
2 comentários
Oh no! Many tempeh products have a bitter taste. It can help to steam them before preparing them. The one I find that is less bitter is “Lightlife” but I’m not sure if that is available to you. Sorry you didn’t care for it! The rest of the dish looks great though! 😊
Grazie cara per il suggerimento !
Visto che la confezione era da due porzioni, entrambe sigillate, proverò con quella rimasta a cuocerlo a vapore prima di utilizzarlo !
Ottimo consiglio !
Sì 👍🏻 , davvero le verdure cucinare erano molto buone !
Altre volte i finocchi li ho cucinato in quel modo e risultano ottimi
😘
