Review of Nighiri Zalmon at Asia Fusion Sushi by monica86

Nighiri con trancetto di salmone vegano. Visivamente è impressionante, uguale al salmone! Il sapore però mi ha un po' delusa, ricorda il salmone solo molto vagamente, la consistenza invece gommosina, in effetti simile al salmone.. Forse marinato nella salsa di soia avrebbe reso di più come gusto ma non per l'estetica. Costo per 2 nighiri 3 euro.