Review of calzone fritto at Matteotti Café by suinonero
![review photo of Matteotti Café calzone fritto shared by @suinonero on 14 Mar 2023 - review](https://res.cloudinary.com/abillionveg/image/upload/f_webp,q_auto,w_720/v1678791501/meldgbaq9ung4m0dk6bd.jpg)
Per i nostalgici dei calzoni fritti, questo è strepitoso, impasto come al solito soffice e gustoso (al matteotti cafe ogni cosa vale la pena anche solo per gli impasti, che sono sempre morbidi e soffici, mai secchi, mai bruciati), e poi il ripieno vuole ricordare prosciutto e mozzarella, infatti c'è un affettato, che di per sé è così così, e poi è cremoso e filante e besciamelloso. Io avrei messo anche meno ripieno. Non di trova spesso purtroppo, rispetto ad altri pezzi di rosticceria, ma ne fanno anche di altri tipi. Da provare. Prezzo 2,30
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