Brasato di legumi al vino rosso no Le Bistrot — Avaliação do borgqueen (9 de mar. de 2023)

È un piatto che ogni tanto faccio anche io, quindi ci ho fatto molta attenzione. Devono tirare il sugo un sacco di tempo, perché ha proprio il gusto e la consistenza di un buon brasato! Forse un po’ salato. La zuppa di cipolle non è menzionata ma merita parecchio, forse il vero piatto forte del bistrot. La proprietaria accogliente e gentilissima.