Hamburguesa de calabaza crujiente acompañada de mezcla de lechugas, tomate fresco, pimientos asados, queso vegano y salsa de mostaza-miel de palma. Todo acompañado de papas/patatas fritas onduladas.
El pan tiene semillas y creo que lo elaboran ellos mismos. La hamburguesa de calabaza es suave por dentro con algún tipo de rebozado que la deja muy crujiente por fuera. Las papas fritas son muy ricas, y la hamburguesa también. Es bastante alta pero quizás el precio sea algo elevado en comparación con las de otros restaurantes veganos.
Este restaurante cafetería no es 100% vegano pero ofrece más platos vegetales que los que no lo son.
Se encuentra en Candelaria (Tenerife Sur)
Precio de este plato: 14'40 euros
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1 comentário
Ñam, tremenda pinta!!