Review of Lomito de Seitán al disco con champignones, cebolla y vino. at La Canasta by javisid

Un plato bastante original, con hongos que lo hacen especial. Abundante y sabroso. Lo recomiendo. Trae cebolla, morrones, hongos de pino y un fondo de cocción de vino blanco. El lugar cuenta con otras alternativa veganas. Yo diría que es una opción bastante sofisticada comparada con las obtusas posibilidades de los otros restaurantes de la ciudad.