Il mio primo panettone vegano!
Come sapore sono rimasta piacevolmente sorpresa perché è davvero molto simile. Sicuramente avrebbero potuto abbondare molto di più con l'uvetta e il risultato sarebbe stato ancora più piacevole.
Come consistenza invece un po' deludente... Non è terribile ma comunque manca molto la morbidezza tipica del panettone
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