Review of hummus di ceci - Natura Sì by calcabrina
Posto che non acquisto mai hummus già pronti perché mi piace prepararli in casa - variando anche i legumi e le spezie che uso - ho trovato questo hummus un po’ anonimo e dalla consistenza dura, non cremosa (ho fatto parecchia fatica a spalmarlo sulla mia focaccetta fatta in padella). Ho aggiunto dell’aglio granulare e del pepe e il sapore è migliorato un po’.
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