Review of Seitan Trippato Alla Romana at Nativa Ristorante by greta08
![review photo of Nativa Ristorante Seitan Trippato Alla Romana shared by @greta08 on 08 Dec 2022 - review](https://imagedelivery.net/olI9wp0b6luWFB9nPfnqjQ/res/abillionveg/image/upload/v1uwvqf2n3tihojyrny0/1670509883.jpg/w=720)
Nella mia vita avrò assaggiato la trippa una sola volta (grazie a dio), quindi non so dire se questo piatto la ricorda o no, so solo dire che era buonissimo! Il seitan era così morbido che si scioglieva in bocca, succoso, saporito e non pesante.
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