
Le sere d'autunno fredde, uggiose, umide, dopo una giornata piena, può capitare di non avere tempo né energie per preparare dei piatti più laboriosi e allora ritrovarsi una busta di zuppa nel congelatore salva la cena. È calda, gustosa, fa subito "confort food"....
In 15 minuti è cotta ed è già buona così, ma si può arricchire con un giro d'olio, una spolverata di pepe o dei crostini di pane.
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