Review of "MA PO DOU FU" TOFU DELLA NONNA at Chen Lon by hella
Piatto molto particolare, che sono riuscita a mangiare solo a metà, purtroppo! Grazie al personale paziente e gentile, ho scoperto che il pepe di Sichuan, in grandi quantità, fa formicolare bocca e palato e non è una cosa che trovo particolarmente gioiosa mentre mangio, ecco. Nemmeno il riso bianco mitigava questo effetto.
Il piatto era sicuramente gustoso e saporito, di certo può piacere molto se avete una maggior tolleranza a questa spezia molto aromatica!
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