Fresco e saporito ! Ottima l’idea della sbriciolata di simil feta sopra

Gazpacho con sbriciolata di simil feta [gluten free]
Pomodori datterini, peperoni rossi, cetriolo, basilico, olio extra vergine di oliva,
sale; simil feta fatta in casa di tofu e lupini; guarnizione di verdura fresca.

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