Ottimo! L’abbiamo scaldato in padella con un filo d’olio, uno spicchio d’aglio, una noce di concentrato di pomodoro, fagiuoli rossi e ci abbiamo farcito una una piadina con formaggio Violife sciolto, insalata e guacamole. È venuta fuori una sorta di taco con tortilla, da ripetere!
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