Já que meu leite de Quinoa deu ruim, aí vai a receita de Panqueca de Quinoa:
Ingredientes:
* Quinoa em flocos (sugiro 100g pra experimentar)
* Água
Coloque a Quinoa num recipiente e vá acrescentando água até formar uma pasta bem firme.
Molde a massa numa frigideira com a colher e deixe no fogo até ficar sequinha.
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