Polpettine con ceci a base di farina di soia. Hanno un sapore piuttosto neutro a differenza delle falafel dove spesso predominano spezie come il cumino e il coriandolo.
Queste sono molto piccole (tipo gnocchetti), l'impasto è asciutto e l'ideale è accompagnarle con delle salse o aggiungerle in un'insalatona.
Semplici, ma sfiziose. Con meno di 2€, promosse.
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