Review of Pizza at Pomorè Tuscolana by giuliaghil

Ho composto io la pizza chiedendo base pomodoro e sopra tutte le verdure del mondo: zucchine radicchio funghi e melanzane
Buona ma avrei preferito una spinta in più di sapore (ad esempio verdure cotte prima in padella).
Impasto simil napoletano provato da loro altre volte, buono anche se a volte difficilmente digeribile