Tataki di tofu no Romeow Cat Bistrot — Avaliação do FRIDA85 (30 de abr. de 2022)

Piatto da ristorante ricercato e elaborato. Ottimo il tofu di base e lavorato molto bene nel riprodurre il tataki. Ottime i due contorni (puntarelle e topinambur) e la salsa di lamponi