Review of Pasta primavera sin tacc at Mudrá by inespressable

Fideos cortos de espinaca, tomate cherry, esparragos, brocoli, queso parmesano, crema de caju, aceite de oliva.

solian ser mi plato preferido y hace mucho que no los comia (quizas tenia mucha expectativa). la textura del fideo me ENCANTA. me gusta que venga acompañado de brocoli y esparragos. esta vez le falto mas queso. recomiendo este plato (en su versión GF) ya que los fideos realmente son algo distinto

precio: $1520 (abril 2022)