A mí me gusta esta tortilla porque es un plato que comía mucho antes de ser vegana, pero las he probado más jugosas. No sería algo para comer a menudo, según entiendo yo, pero si no se te da bien hacerla en casa, yo creo que está más que aceptable.
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Tengo muchas ganas de probarla! Nunca probé una tortilla vegana comprada.
