Goma Xantana do Aminna — Avaliação do Cintia Karina Elizandro (9 de fev. de 2022)

Aditivo perfeito para criar uma textura adequada para maioneses incríveis, para ponto de neve com aquafaba, espessar leites vegetais, estabilizar cremes, etc. Indispensável numa cozinha vegana criativa e diversificada.

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