Tataki di farro no Alice e Viola - Cucina vegetale — Avaliação do posataverde (5 de dez. de 2021)

Tataki di farro in crosta di arachidi su cavolo cinese scottato e salsa Den-Miso.
Una vera rivelazione.
Esplosione di gusto a partire da ingredienti che si trovano con facilità in dispensa, con un ben riuscito tocco asiatico.