Trattoria Da Zia Allari
Via S. Donato, 79/3, 40055 Granarolo dell'Emilia BO, Italy
(Piatto NON presente nel menù alla carta... speriamo lo inseriscano!).
Ottime lasagne, il gusto salato dello speck ( Valsoia) viene attenuato dalla dolcezza della besciamella alla zucca.
Un mix davvero gustoso!
(*vedi post)
(Dish NOT present in the à la carte menu ... we hope they will add it!). Excellent lasagna, the salty taste of speck (Valsoia) is attenuated by the sweetness of the pumpkin béchamel. A really tasty mix!
(* see post)
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