Me encanta este queso, sé que hay marcas más bacanes y ricas pero en cuanto a precio-calidad, el Mama’s mozza es el mejor💕 perfecto para derretir y usar en diferentes preparaciones.
En este caso hice queso con tomate, algo así como el tofu revuelto pero con queso. Se saltea el tomate con ajo y verduritas, se agregan aliños y sal, luego el queso previamente rallado y un poquito de agua para que derrita mejor. Se puede comer con pan o galletitas😻
#clafira
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