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Sono contenta che ci sia un piatto come questo nel menù, si sente che sono ingredienti di qualità. Però era molto insipida e soprattutto troppo fredda! Va bene che si tratta si un'insalata di quinoa, però un conto è servirla ad agosto, un altro è a fine novembre con verdure autunnali. Credo andasse leggermente scaldato perché non fa piacere mangiarla così #veganisnotscary #quinoa #avocado #zucca #barbabietola
