Locale 100% vegan che propone piatti semplici preparati con ingredienti bio, dall'ambiente accogliente sia grazie all'arredamento originale sia per la cordialità con cui si viene accolti e serviti, poi io letteralmente adoro quando un gestore spende qualche minuto del suo tempo per scambiare due chiacchiere con i clienti. Purtroppo essendo un sabato ci siamo goduti questa atmosfera solo a metà perché il locale era pieno e alcuni commensali particolarmente esuberanti (per carità buon per loro!).
Viene proposta la formula piatto unico, composto da un primo piatto, un "secondo" e un contorno, per ognuno a scelta tra tre proposte (ehm non so se mi sono spiegata ma allego la foto del menù 🙃).
Noi abbiamo trovato come primi dei ravioli con ripieno di ceci con crema di verza (buoni ma un pò anonimi e il sughetto un pò troppo liquido) e un cous cous di grano saraceno con pesto al cavolo nero e mandorle tostate, inaspettatamente buonissimo e ricco di sapore. Come secondo dei ceci con catalogna, olive taggiasche e tahina molto buoni e una vellutata di cannellini con patate e porri, non la definirei golosa ma l'ho mangiata volentieri. Infine di contorno finocchi gratinati con besciamella (buoni) e una schiacciata di broccoli che in realtà erano broccoli cotti credo al forno, serviti con una salsina di yogurt.
Tirando le somme niente di indimenticabile ma tutto buono e genuino, tornerei volentieri per u a merenda in tranquillità e provare qualche doce che a questo giro abbiamo saltato.
🗓 marzo '25 - € 14,00
Piatto Unico Del Giorno 
