Buono per essere un tofu del supermercato, sicuramente lo prenderò ancora.
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Classico tofu al naturale ma biologico e da soia italiana. Nella confezione ci sono 2 comodi pezzi da 125 gr. l'uno (purtroppo però tagliando l'involucro nel mezzo per aprirne uno mi si è aperto anche l'altro: saró stata imbranata io, non so....). Tofu abbastanza compatto, si taglia bene anche piuttosto sottile e assorbe bene la marinatura. Da Conad ovviamente. Buono il rapporto qualità/prezzo.
Tofu al naturale biologico La confezione è da gr250 ,ho apprezzato il fatto che all'interno ci sono due porzioni da gr125 confezionate separatamente il che ti permette di usarlo in tempi diversi senza fretta. Trovato con facilità nel frigo del Conad. C'è scritto che si può consumare crudo, ma ho preferito farlo abbrustolito in padella con un po' di olio ed accompagnato a verdure miste. Lo ho prima tagliato in due strati per farlo insaporire meglio. Non è saporitissimo , è infatti a basso contenuto di sale, quindi ho colmato con spezie aromatiche,ma il fatto che il tofu è ricco di proteine vegetali lo rende un alimento da non sottovalutare.
Tofu al naturale, io lo cucino sempre con verdure varie o pomodorini Da solo, come tutti i tofu al naturale, risulta un po’ insapore per me Nel complesso comunque un buon prodotto
Tipico gusto del tofu al naturale quindi ok! Però la consistenza un po' diversa dagli altri che ho provato, un po' meno solido.
