Prezzo nella media, però come sapore non mi fa impazzire. Ha un leggero retrogusto di vegetale che non lo rende meno neutro di altri
Tofu is a soy-based protein source that is made from organic soybeans. It has a smooth texture and a mild flavor, making it suitable for a wide range of dishes. Some popular uses for tofu include stir-fries, salads, smoothies, and desserts. With its versatile nature and health benefits, tofu is a great addition to any meal.
Prezzo nella media, però come sapore non mi fa impazzire. Ha un leggero retrogusto di vegetale che non lo rende meno neutro di altri
I panetti di tofu Carrefour Bio (due panetti da 125g - peso totale 250g) si adattano ad ogni ogni ricetta. Li ho provati in tanti modi e devo dire che il risultato è sempre soddisfacente. Oramai sono un must have nel mio frigo e sono protagonisti di ricette sia dolci che salate. Consistenza buona, sapore neutro e prezzo concorrenziale. Li consiglio. #tofu #tofulover #ricetta #ricettevegane #carrefour #carrefourbio
Per me è no. Gusto normale tra i tofu di supermercato ma la consistenza è molto dura. Non adatto per molte preparati
De textura firme, lo esperado según nombre del producto, un ligero toque ahumado en apariencia, que creo que me condiciona para pensar que también lo tiene en sabor. Terso, fácil para hacer preparaciones fileteadas. Yo lo utilicé para un falso salmón, y no absorbió el marinado tanto como yo me esperaba, ni por sabor ni por color ya que era un tinte rosa remolacha, aunque quizá es porque no hice los cortes muy profundos y (me repito) es muy firme, muy poco poroso. También da muy buen resultado para desmigarlo y hacer un falso revuelto, o para aportar un toque crujiente a purés y cremas. 17g de proteína por cada 100, el de mayor aporte proteico de los que he probado de supermercado. Con una A en nutriscore este tofu tiene los mínimos ingredientes posibles, siendo el cloruro de magnesio estabilizante supongo, y la soja es de procedencia ecológica. Con sus diferentes sellos y certificados: libre de gluten, libre de lactosa, vegano, agricultura ecológica por la UE ... Originalmente envasado y distribuido por Soria Natural, aunque bajo logo del Carrefour. Se puede conservar unos cuantos días en la nevera sumergido en agua, en un tupper o frasco. Viene en dos bloques, lo que facilita la conservación, aunque hace que el tamaño individual sea algo inferior. 2,25€, es decir 5,62€ el kg Repetiría!
Tofu al naturale perfetto per qualsiasi ricetta. Io lo ho utilizzato anche per preparare la pastiera vegana