One of the very best, glad to see the vegan logo on there. Great bottle as always
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A parte all'uso tradizionale a mio parere sta benissimo anche come sostituto dell'aceto nelle insalate. Ottima per marinare tofu e tempeh anche se è molto salata perciò in alcuni casi conviene diluirla.
Finora ho provato la salsa di soia solo con il sushi, ma è usata molto nelle ricette di cucinabotanica per cui ho deciso di comprarla
La salsa di soia della Kikkoman è indubbiamente la migliore sul mercato! Io la uso per condire le insalate, il riso oppure nella preparazione di tofu e seitan. Unica pecca di questa classica è la quantità di sale, da usare con parsimonia! 📍Ipercoop
Tra le tante provate in assoluto la mia preferita, una garanzia
