Un seitan davvero ottimo, l’ho semplicemente lasciato insaporire con salsa di soia e poco olio evo, nel frattempo ho saltato pochi minuti in padella una carota 🥕 e una cipollina bianca quindi ho unito il seitan ed ho finito la cottura. L’abbiamo gustato con del l’insalata di rucola e valeriana fresca con una spolverata di semi di canapa… buono da leccarsi i “baffi”… 😋 È un seitan fresco da tenere in frigo, è incartato sottovuoto, lo trovo da Natura Sì. Per niente stopposo… Cinque stelle ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ #seitan #veganprotein