Non vado d'accordo con il seitan... sicuramente non ho ancora trovato un buon modo per prepararlo. Anche questo non fa eccezione, l'ho trovato, come sempre, un mattone, duro, poco saporito, mi ha fatto passare la fame...non lo riprenderò.
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mi piace molto il sapore delle erbe aromatiche, ricordano molto le preparazioni con carne ma è tutto vegetale! adoro, ho scoperto questa linea per caso e ora non posso farne a meno
Ottimo cucinato sulla brace, non ha bisogno di nessun condimento aggiuntivo a parte un filo d'olio
L'aspetto certamente non è invitante... il sapore è tutto sommato gradevole, le erbe aromatiche non sono invadenti, ma ne smorzano il sapore naturale. Cotto alla piastra in nemmeno 10 minuti e condito con olio, origano e limone ... buono.
perfetta alternativa alla carne, proteico e saporitissimo. già condito, pronto da cucinare. ideale per ogni pietanza
