Es de manzana con canela, está muy rico pero a mi gusto podría tener más canela. Es muy bello, aunque es un poco caro y no es mi roll favorito de todos los que probé. La masa es súper suave, y tiene un gustito cítrico que combina re bien con la manzana y canela. El glaseado de arriba está bien, solo que es muy dulce y al no tener tanta canela, opaca un poco al resto.